痛風患者暴飲暴食致腳痛發作　腳踝劇痛無法起床

三十多歲的黃先生雖有痛風，但一向視吃為人生一大樂事，而且各類食物也喜歡，體重超標是可以預料的事。前陣子世界盃決賽，他相約一大班朋友先打邊爐，然後再聚在一起看比賽，期間啤酒、花生及薯片等小食不停送入口，完全忘記了自己有痛風。

經過一晚的痛快享樂後，翌日起床時他因痛風，腳踝劇痛至無法起床，每走一步也痛徹心扉，需要立即向醫生求救。

暴飲暴食痛風易發作

腎科專科醫生何繼良指出，痛風發作十分常見。

好典型是在星期五晚食多咗，又牛扒又鵝肝又飲酒，第二朝就痛到落唔到床。

而近年本港流行的火鍋熱潮也是誘發痛風的常見原因，打邊爐好多時都是肉同內臟、飲啤酒，可引致高尿酸的食物「共冶一爐」。

尿酸可損害腎臟健康

尿酸主要來自食物的普林進入身體後經過代謝及轉化而成，很多食物也含有大量普林，如動物內臟、海鮮、豆類和果仁以及酒類等。

何醫生表示，尿酸會經由腎臟排走，故腎病患者較容易有尿酸偏高的問題，而尿酸也會對腎臟造成影響，一來尿酸高容易結晶形成結石，可阻塞泌尿系統令尿液無法排出，令腎臟受壓迫。

二則尿酸帶有毒性，長遠有機會損害腎小管及腎小球等腎組織，更可致纖維化及腎功能下降等病變。

他指：

尿酸過高有時未必會引起痛風或其他症狀，卻可能已經對腎臟造成破壞，惟腎功能受損初期也可以毫無徵兆，令人防不勝防。

戒口加藥物可控尿酸

何醫生表示，控制尿酸不算困難，首要是注意飲食，盡量不要進食高尿酸的食物，大部分人只要肯戒口，便能大大減少因尿酸高而引起痛風發作，而現時的降尿酸藥物很有效，可以幫助預防痛風及改善發炎情況。